Naturalny miód z własnej pasieki
Skomponuj zestaw zdrowia dla siebie lub bliskich wybierając spośród naturalnych produktów pszczelich - 100% BIO i bez GMO.Tradycja
"Zdrowie, tradycja, natura" - w Pasiece Raculka jesteśmy pełni barw i radości, łącząc tradycyjną sztukę pszczelarską, z przełomowym duchem postępu. Jako rodzinna pasieka dbająca o zdrowie, czerpiemy moc z natury i troszczymy się o nią, aby tworzyć dla was najwyższej jakości miody.
Nasz początek, to efekt kulminacji dziesiątek lat doświadczenia wybitnych i sumiennych pasjonatów, mistrzów pszczelarstwa, pasieczników oraz przyrodników, przelany bezpośrednio na człowieka kochającego naturę, miłośnika przyrody o wielkim sercu i żywiołowym zapale do pszczelego rzemiosła, Marka Młynarczyka z Zielonej Góry - założyciela Pasieki Raculka. Dzięki kultywacji dziejowej tradycji oraz precyzji i sercu, które wkładamy w swoją pracę, możemy każdego dnia, sezon po sezonie dzielić się z wami tym wspaniałym darem natury, który raz za razem trafia na wasze domowe stoły... pysznym, autentycznym i naturalnie nieprzetworzonym miodem od pszczelarza.
Najlepszym w swojej nienaruszonej formie - po prostu z ula do kuchni. Podczas każdej naszej interakcji, każdego kontaktu z wami, słuchamy was i działamy by spełniać wasze potrzeby, dlatego łącząc nienaganne wymogi i przejrzystość tradycji z nową technologią i duchem postępu oferujemy również w 100% naturalne i surowe miody smakowe i kremowane bez GMO, sztucznych dodatków, barwników ani konserwantów; szeroką gamę produktów pszczelich: aromatyczne woski, pełne wartości pierzgi, prozdrowotne pyłki i pyszne, domowe przetwory oraz nienagannej jakości, w pełni sił i zdrowia matki pszczele oraz odkłady - dla każdego pszczelego praktyka. I to się nazywa Tradycja!
Pięć tysięcy lat z miodem.
2400 BC - 300 AD
Pszczoły starożytne - Przenieś się w czasie! Odkryj sekrety pszczół i miodu, od starożytnych faraonów po greckie mity!
301 AD - 1914 AD
Wielkie dzieje miodu - Od średniowiecznych klasztorów do wynalazku uli. Miód to eliksir kultury i zdrowia przez wieki!
1915 AD - 2025 AD
Współczesna sztuka pasieczna - Nowoczesność spotyka tradycję, zobacz, jak technologia rewolucjonizuje pszczelarstwo i miód!
żeby zajadać pyszny miód. Zamów słoiki, wybierz przepis i dołącz do raculkowego grona smakoszy!
naturalnego pszczelarstwa, to wiedza, praktyka i pasja zamknięte w kropli miodu.
Nie da się tworzyć pysznego miodu samą szczerą chęcią. Ale bez niej nie warto nawet zaczynać...
od początku wiedziałem, że jeśli chcę dostarczać wam coś tak wyjątkowego, to sposób w jaki działamy w Pasiece Raculka, nie może być wynikiem przypadku.
Wiedza
Praktyka
Pasja
Najświeższe Tematy. Przepisy.
Prosto z ula dla Ciebie!
Regularnie staram się opisać dla was ciekawe zjawisko lub podzielić się z wami ulubionym przepisem!
Pszczoły,
to raczej pszczela drużyna marzeń!
W świecie pszczół, tak jak w sporcie, mamy różnych zawodników – jedne pszczoły to sprinterki, inne maratonki, niektóre to wręcz strategowie ula. Każda linia ma swoje cechy, a pszczelarz, jak dobry trener, wybiera skład, który najlepiej pasuje do jego stylu gry. Poznajmy więc najlepsze drużyny
pszczelego świata! Bo pszczoły to nie tylko miód – to także wytrzymałość, organizacja i zdolność do przetrwania w różnych warunkach. Jedne pracują w ciszy i spokoju, inne potrafią rozkręcić prawdziwą burzę w ulu. Liczy się więc strategia. A Ty, którą linię byś wybrał?
Ile może jeden ul?
Pszczeli sezon w liczbach...
0 tyś.
pszczół żyjących w ulu
0 tyś.
przebytych kilometrów
0 mln.
zapylonych kwiatów
0 kg
przeniesionego nektaru
W ciągu roku pszczoły korzystają z różnych źródeł nektaru i pyłku. W Polsce sezon pszczelarski trwa od wczesnej wiosny do późnej jesieni, a każdy etap obfituje w inne pożytki. Oto, co i kiedy pszczoły mogą zbierać oraz jakie produkty pszczele z tego powstają.
Marzec i kwiecień, to czas pierwszego oblotu i odbudowy sił rodzin pszczelich po zimie. Pożytki wczesnowiosenne dostarczają głównie pyłku, który jest kluczowy dla rozwoju czerwiu.
- Leszczyna – bardzo wczesny pyłek, choć bez nektaru.
- Wierzby (iwa, purpurowa, biała) – doskonałe źródło pyłku i pierwszego nektaru.
- Rannik zimowy, krokusy, przebiśniegi – dostarczają niewielkich ilości pyłku i nektaru.
- Mniszek lekarski – jeden z pierwszych większych pożytków nektarowych.
- Pyłek pszczeli – zbierany głównie do rozwoju rodziny.
- Pierzga – magazynowany pyłek przetworzony przez pszczoły, kluczowy dla wczesnego rozwoju.
Maj i początek czerwca, to najbardziej intensywny okres rozwoju rodzin pszczelich. Pojawiają się pierwsze większe pożytki nektarowe i rozpoczyna się zbiór miodu.
- Rzepak – jedno z głównych wiosennych źródeł nektaru, daje jasny, szybko krystalizujący miód.
- Drzewa owocowe (jabłoń, śliwa, wiśnia, grusza, czereśnia) – obfite źródło nektaru i pyłku.
- Klon – bardzo miododajny, ale krótki pożytek.
- Mniszek lekarski – wciąż kwitnie, dostarczając złocistego nektaru.
- Miód rzepakowy – jasny, kremowy, szybko krystalizujący.
- Miód wielokwiatowy wiosenny – łagodny w smaku, często z domieszką drzew owocowych.
- Pyłek pszczeli i pierzga – wciąż zbierane intensywnie.
Czerwiec i początek lipca, a pszczoły w pełni sił. Lato tuż za rogiem, wszystko kwitnie i jest to moment największej produkcji miodu.
- Akacja (Robinia pseudoacacia) – daje delikatny, jasny i długo płynny miód akacjowy.
- Malina – bogate źródło nektaru i pyłku, daje aromatyczny miód malinowy.
- Lipa (pierwsze kwitnienie – drobnolistna) – silnie miododajna, zaczyna nektarować.
- Chabry, maki, koniczyna – wzbogacają pożytek wielokwiatowy.
- Miód akacjowy – jasny, delikatny, wolno krystalizuje.
- Miód malinowy – jasny, aromatyczny.
- Miód wielokwiatowy letni – bogatszy w nektary polnych roślin.
Lipiec i sierpień, to najbardziej obfity czas dla pszczół, ale też okres wzmożonego rozwoju ewentualnej warrozy, dlatego troska o dobre zdrowie ula jest w tym okresie szczególna.
- Lipa (szerokolistna, drobnolistna – drugie kwitnienie) – mocno miododajna, daje intensywny miód lipowy.
- Gryka – daje ciemny, wyrazisty miód gryczany.
- Facelia błękitna – bardzo atrakcyjna dla pszczół, daje jasny miód.
- Lawenda, ogórecznik – wzbogacają miód wielokwiatowy.
- Miód lipowy – intensywny w smaku i działający antybakteryjnie.
- Miód gryczany – ciemny, o ostrym smaku, bogaty w rutynę.
- Propolis – zbierany z pąków drzew, intensywnie produkowany latem.
Sierpień i wrzesień, to czas przygotowań do zimy. Pszczoły gromadzą zapasy, a pszczelarze pozyskują ostatnie miody sezonu.
- Wrzos – jeden z najbardziej cenionych pożytków późnego lata.
- Nawłoć – często ostatni silny pożytek nektarowy.
- Dzikie rośliny łąkowe i polne – dodają charakteru miodom wielokwiatowym.
- Miód wrzosowy – gęsty, galaretowaty, bardzo aromatyczny.
- Miód nawłociowy – intensywny, o lekko ziołowym smaku.
- Pyłek i pierzga – ostatnie uzupełnienia zapasów na zimę.
Październik i luty, to czas, gdy sezon pszczelarski dobiega końca, pszczoły skupiają się na zimowaniu, a pszczelarze przygotowują ule do kolejnego roku.
- Pszczoły korzystają z zapasów zgromadzonych w ulu.
- Pszczelarz może pozyskiwać propolis i wosk pszczeli.
- Wosk pszczeli – używany do produkcji świec, kosmetyków i węzy.
- Propolis – wykorzystywany do nalewek i maści leczniczych.
Fachowy warsztat to podstawa zaplecza pasieki. W Pasiece Raculka stawiamy na nowoczesne wydania klasycznych rozwiązań, obsługując nasze miodarki, topiarki czy cedzidła.
Znając potrzeby rynku, chcąc sprostać jego wymaganiom montujemy właśnie nowoczesną pracownie pszczelarską z super sprzętem i klimatem! Zapraszamy do odwiedzin!
